Czech Bar Awards 2010

Barawards 2010Startují CZECH BAR AWARDS 2010

Od 21. června do 15. září 2010 probíhá hlasování veřejnosti ve 3. ročníku soutěže CZECH BAR AWARDS 2010, která představuje nejlepší bary, kluby a kavárny České republiky.

www.barawards.cz

Aktuality z gastronomie                       Všechny aktuality

Bugsy's bar news
1.9. 10:41

Drazí přátelé, po dlouhé odmlce se opět hlásíme z Bugsy's baru a tentokrát se spoustou novinek!…více

Jihlavské obchodní centrum Prazdroje se stěhuje
1.9. 10:39

Plzeňský Prazdroj v Jihlavě má novou adresu. Obchodně distribuční centrum (ODC) se koncem srpna přestěhovalo do nového objektu v Logistickém centru ve Stříteži u Jihlavy…více

Pivovar Krušovice zve na Dočesnou v Žatci
1.9. 10:36

V pátek 3. a v sobotu 4. září 2010 proběhnou v Žatci tradiční, již 53. slavnosti chmele a piva, tzv. Dočesná, jejímž hlavním partnerem je Královský pivovar Krušovice…více

Božkov Tuzemský od Stocku Plzeň klepe na dveře klubu největších světových značek
30.8. 11:46

Tuzemák Božkov Tuzemský z produkce společnosti Stock Plzeň – Božkov bude v letošním roce pravděpodobně atakovat magickou hranici prodeje 9 milionů litrů, která je vstupenkou do elitní společnosti nejprodávanějších lihovin na světě…více

Nová kolekce zdravého nádobí GreenPan™
27.8. 11:30

Zdravé vaření na všestranně využitelném nádobí nabízí GreenPan™, značka, která si za léta své existence získala přízeň profesionálních i amatérských kuchařů na celém světě…více

Svět gastronomie

Julius Meinl Coffee v soutěži Czech Bar Awards 2010

Julius Meinl Coffee

Do 15. září hlasujte pro svůj nejoblíbenější bar, kavárnu či klub v soutěži CZECH BAR AWARDS 2010 prostřednictvím www.barawards.cz…více

Gastronomie je týmová hra

Team

Personál, personál a zase personál. Slovo skloňované v současné gastronomii ve všech pádech. Majitelé podniků se shodují na tom, že najít volného kvalitního a „hotového“ člověka, a ještě k tomu si ho udržet, je prakticky nemožné.…více

Máte mne rádi? Asertivita u baru

Asertivita

Vyjít s lidmi bývá někdy poněkud komplikované, zvláště pak s některými. Mezi ně patří obtížní zákazníci, často šéfové nebo i kolegové. Po vás se ale vyžaduje, abyste vyšli se všemi, a ještě měli výsledky. Kupodivu, někteří to dovedou. Ať už přirozeně nebo naučeně. Svým chováním nikomu nepodlézají, nejsou arogantní ani nepříjemní a je radost s nimi jednat. Každý je má rád…více

Slivovice v baru 21. století

Švestka

Slivovice, námět tohoto článku, ve mně osobně vyvolává jistý rozpor. Na jedné straně bych měl být šťastný, že mohu psát o našem velmi tradičním, čistě domácím produktu. Dokonce se domnívám, že slivovici lze označit za národní nápoj, speciálně v České republice. Na druhé straně ale nejsem zcela přesvědčený o tom, že by slivovice dokázala zvítězit v anketě o nejoblíbenější destilát barového průmyslu. Předpokládám, že mnoho barmanů se mnou bude souhlasit. …více

Absolut - partner kategorie Nejlepší cocktail bar v soutěži CZECH BAR AWARDS 2010

Absolut vodka

Absolut vodka - kultovní prémiová vodka Každá kapka VODKY ABSOLUT, která se na světě zkonzumuje, pochází z jednoho zdroje – vesnice Åhus v jižním Švédsku…více